动物福利与减抗项目第五期简报发布了!

动物福利与减抗项目第四期简报介绍了中欧的减抗进展、项目进展以及关于低抗养殖的社会经济学采访等。

中国减抗在行动 

 

2018年初,农业农村部启动了兽用抗菌药使用减量化行动试点。每年组织不少于100家规模养殖场开展兽用抗菌药使用减量化试点工作,力争通过3年的试点工作,总结和推广一批兽用抗菌药使用减量化模式,逐步实现全国范围内兽用抗菌药用量“零增长”。2019年7月,农业农村部发布第194号公告,决定停止生产、进口、经营、使用除中药外的抗菌药物饲料添加剂。到2020年底,养殖环节已全面停止使用抗菌药物饲料添加剂,实现了饲料禁抗。短短3年,我国兽用抗菌药使用总量折合纯量由2017年的4.19万吨减少为2020年的3.28万吨,下降了1/5。

 

 

欧洲近十年兽用抗生素销量下降40%以上

 

欧洲药品管理局(EMA)发布的关于欧洲兽用抗生素消费监测的年度报告显示,欧洲各国已经大幅减少了兽用抗生素的使用。根据2011-202025个国家的数据,2020年欧洲兽用抗生素的总销售额比2011年下降了43%

 

 

中欧动物福利与减抗项目第四届会议成功召开

 

动物福利与减抗项目于2022622-24日在意大利博洛尼亚成功举办了第四届项目全体会议来自中国、荷兰、比利时、法国、德国等十余个国家的百余名项目成员科研专家及行业代表通过线上线下的方式参与了会议共同探讨了“科学结合实践减少兽用抗生素使用”的议题为促进科研成果在行业中的推广应用623项目特别召开了行业日会议中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会对行业日会议进行了同步直播吸引了千余人行业人士的观看

影响英国养猪场抗生素消费的农场特征

 

生猪养殖被认为是畜牧养殖中抗生素使用量最高的领域之一在本研究中我们使用了2017年和2018年英国国家记录系统收集的场数据调查抗生素使用(每公斤猪所使用的抗生素毫克数mg/kg)、场的生产阶段(繁殖至育肥阶段保育至育肥阶段育肥阶段)和猪场特征之间的系。

图片 2.png2017年至2018年期间,繁殖-育肥猪养殖场的抗生素用量有所减少,但保育-育肥猪育肥猪养殖场的抗生素用量没有减少。繁殖-育肥猪养殖场规模较大的农场更有可能使用极为重要的抗生素(CIA),但农场规模对抗生素的平均使用量没有影响。猪圈中含有秸秆的比例越多繁殖-肥育的抗生素总使用量越少,但保育-肥育肥育农场的抗生素总使用量没有减少。此外若育肥猪圈中带有室外活动空间的比例较高抗生素的平均使用量较低,使用CIA的可能性也较低。使用自动控制自然通风(ACNV)的猪圈比例较高的农场,抗生素的总使用量较低。





信息感知技术在畜禽养殖中的研究进展

 

作为世界上第一大猪养殖国和第二大肉鸡养殖国,我国养殖畜禽效益与外国先进国家仍存在较大差距,根本原因是人工成本与养殖效率的差异。畜禽表征信息能够直观反映其生长状态,对畜禽异常状态的及时处理能够有效提升养殖收益而国内规模化养殖企业对相关信息的监测仍然以人工观察法为主,严重影响了畜禽养殖效益制约了畜禽养殖业的发展。因此,将多领域先进技术迁移学习至畜禽养殖领域,通过智能化手段实现畜禽关键信息的检测是当前的重要发展方向之一。

 

 

关于低抗养殖社会经济学的采访

 

您认为在中国或欧洲,畜禽养殖中减少抗生素使用的最大挑战及应对措施是什么?请进行说明。

高鸣博士1)挑战:养殖主体对低抗养殖模式与技术的认知、技术适用性以及新技术成本等在经历长期优化并逐渐形成现有相对稳定的养殖模式后,农户对抗生素已较为熟练,能够有效运用抗生素解决养殖环节中的畜禽疫病等问题。出于对低抗养殖技术的陌生,以及对技术使用后效果的担心,养殖主体往往对减抗、低抗养殖表现出较为谨慎的态度。此外,现有低抗技术是否适合自身养殖情况、使用后的经济效益也是养殖户关心的重点。

2)应对措施:技术培训与示范带动

一是开展低抗养殖技术培训,提升养殖户对新技术的认知。

二是提升技术适用性,根据各类不同养殖主体情况,开发适用性强的技术,并组合形成各类“套餐”,让养殖户有更多的选择空间。

三是大面积推广各类低抗养殖技术、模式的试点,依托示范户效果带动减抗养殖的全面普及。